當咱們縱情品味現(xiàn)代食物的美好滋味時，或許不會想到，對人類先人來說，味覺是一項攸關存亡的重要領會。動物具有五種首要的味覺：酸甜苦咸鮮。在人類還不會往食物包裝上印刷配料表的時分，味覺就擔任了剖析食物成分的...